Bergamo, un bresciano campione mondiale di mungitura: 9 litri in due minuti

Gianmario Ghirardi, trentunenne di Malonno, si è aggiudicato il primo posto nella originale competizione organizzata a Lenna. E c'è chi ha rinunciato a causa dei controlli antidoping "poco rigorosi"

Foto tratta da: "Ansa.it- Lombardia"

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di  MILANO

In due minuti ha munto 8,7 litri di latte da una mucca. Gianmario Ghirardi, 31 anni, bresciano di Malonno, si è aggiudicato così il primo posto al 'Campionato del mondo di mungitura a mano a Lenna, nel Bergamasco, nella Val Brembana. Ghirardi si è aggiudicato il trofeo 'Formaggi principi delle Orobie': una coppa a forma di secchio d'oro. Al secondo posto Nicolò Quarteroni, di Lenna e, che ha munto 8,05 litri di latte sempre in due minuti, e al terzo Pierangelo Rota, di Locatello (Bergamo) con 7,97 litri.

Alla gara avrebbe dovuto partecipare anche

In conclusione la Fiera Agroalimentare Mediterranea

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Si avvia a conclusione la 40^ edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea. Grande presenza di visitatori ed operatori, e grande attenzione anche da parte dei parlamentari regionali e nazionali che, in diversi momenti della tre giorni della Fiera, hanno visitato le esposizioni e partecipato agli eventi. L’ On.Le Giuseppe Castiglione, Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, in particolare durante il Convegno della Fiera sul tema “La Transizione dell ‘Agricoltura verso la Globalizzazione – le Sfide dell’ Agricoltura Italiana per il Periodo 2014-2020”, tenutosi sabato 27, nel riconoscere il valore della filiera agricola dell’area iblea, ha altresì esposto le azioni che il Governo sta mettendo in atto per lo sviluppo futuro del settore dell’agricoltura in generale e della zootecnia, in particolare, settori questi ultimi di grande rilevanza economica per questa area dell’Italia. Altresì, ha accennato alla potenzialità rappresentata dall’ Expo 2015 e dai mercati internazionali per le nostre produzioni di eccellenza, invitando gli operatori a fare sistema con la creazione di organizzazioni di produttori, e a puntare sulla ricerca, sulla comunicazione e sulla digitalizzazione. Altrettanto costruttivi gli interventi in Fiera dell’

Immagini dalla 40^ FAM a Ragusa

Uno dei settori di maggior prestigio della Fiera Agroalimentare Mediterranea è costituito, senza alcun dubbio, dalla mostra della zootecnia. La razza autoctona della nostra zona la Bovina Modicana, anche se nell'ultimo periodo ha fatto rilevare un certo calo numerico, riveste anch'essa un ruolo di pregio nel panorama zootecnico essendo il latte da essa prodotta particolarmente adatto alla caseificazione del formaggio Ragusano D.O.P. I numeri più rilevanti comunque provengono dagli allevamenti della razze da latte (Bruna, Frisona e Pezzata Rossa) che ad oggi producono ben il 60% del latte siciliano.

 

ll bassotto più bello del mondo modicano è...

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 Modica - È il più bello del mondo. Ed è modicano doc malgrado le sue fattezze indurrebbero in errore. Un tedesco? Macchè. La sua razza ha origine in Germania, ma lui è nato a Modica. Si chiama Joker della Kafara. È un bassotto nano a pelo duro. A 10 mesi ha sbaragliato oltre 50 avversari, conquistando i giudici dell’esposizione mondiale canina di bellezza “World dog show” svoltasi a Helsinki, in Finlandia dal 7 al 10 agosto, cui hanno partecipato 21.600 cani provenienti da tutto il mondo.
Sono due i titoli conquistati dal bassotto Joker. Il primo è quello di campione del mondo Wut, il club mondiale del bassotto, il giorno successivo il suo ‘papà’, il modicano Giorgio Amore, titolare dell’allevamento della Kafara di Pozzo Cassero, a Modica, ha

Crisi agroalimentare Per il rilancio si guarda all’Expo

Ottolini: «I prodotti costosi non vengono più acquistati» Fava: «Alla mostra spiegheremo il valore del modello coop» 

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Il valore della cooperazione agroalimentare lombarda, da sottoporre ai visitatori di Expo 2015 come strumento vincente di impresa.
Passa anche attraverso questo ambito lo sviluppo delle eccellenze agricole lombarde, che vantano settori che producono occupazione sul territorio tra Dop e Igp di latte, formaggio, cereali, vino, frutta e salumi, generando complessivamente una produzione lorda vendibile superiore ai 12 miliardi di euro e proiettando la Lombardia ai vertici europei. Il tema è stato rilanciato ieri in Camera di Commercio durante il convegno “Coop & Cook: dagli ingredienti al gusto”, alla presenza dell'assessore regionale all'Agricoltura, Gianni Fava. «Mantova è la prima provincia per produzione cooperativa in Italia – ha ricordato Maurizio Ottolini presidente di Confcooperative Lombardia –. Il mercato è condizionato dall'economia e l'agricoltura sta vivendo la crisi dei consumi. I prodotti più costosi non vengono acquistati dalle famiglie e rischiano di

"Mais contaminato negli impianti a biogas" e Terre Nostre presenta l’esposto

L’associazione “Terre Nostre Lombardia” ha presentato 26 esposti in altrettante Procure del Nord Italia. Fra queste, c’è anche Lodi, visto che la provincia è uno dei territori con più alta incidenza di impianti agricoli alimentati a biogas.

Fonte notizia:LODI  IL GIORNO

L’associazione “Terre Nostre Lombardia” ha presentato 26 esposti in altrettante Procure del Nord Italia. Fra queste, c’è anche Lodi, visto che la provincia è uno dei territori con più alta incidenza di impianti agricoli alimentati a biogas. Denunciati, nell’esposto degli ambientalisti, circa cento soggetti firmatari e aderenti all’intesa di filiera firmata dagli assessori delle regioni Lombardia, Emilia Romagna e Veneto nel marzo del 2013. Secondo l’associazione, questo provvedimento avrebbe infatti «favorito e consentito lo scambio del mais contaminato dalle aflatossine tra stoccatori/produttori di mais e proprietari/gestori degli impianti a biogas». Le aflatossine, micotossine prodotte da specie fungine appartenenti alla classe degli “ascomiceti”, «sono considerate altamente tossiche e

Acquapendente (Viterbo), allevamento di tacchini, nessun pericolo di aviaria

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 ROMANORD NEWS

Non esiste alcun rischio di aviaria sul territorio di Acquapendente. Tutte le analisi condotte sui tacchini morti nei giorni scorsi in un allevamento di Torre Alfina hanno dato esito negativo, sia per quanto riguarda l’aviaria che per la malattia di Newcastle, che sono i due rischi maggiori da verificare in caso di moria.
È doveroso fare questa precisazione per tranquillizzare i cittadini che sono stati allarmati da una notizia falsa pubblicata sul Corriere di Viterbo del 26 settembre 2014, in merito ad un possibile allarme di aviaria proprio nell’allevamento di Torre Alfina.
Come Amministrazione Comunale è nostra premura assicurare la cittadinanza sulla completa falsità di tale notizia.
I fatti che si sono verificati sono i seguenti:

Foto d'autore dei nostri allevatori

Foto pubblicata da "Allevatori per pasione"

CAMERA, INTERROGAZIONE PD SU ASSOCIAZIONE REGIONALE ALLEVATORI SICILIA

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Interrogazione a risposta in commissione 5-03656 presentata da Francesco RIBAUDO del Pd

Giovedì 25 settembre 2014, seduta n. 298 al Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali.

Per sapere – premesso che:
l’Associazione Regionale Allevatori della Sicilia (A.R.A.S.) opera da 50 anni, su delega dello Stato e della Regione Siciliana, ed attua la selezione del bestiame e l’assistenza agronomica-veterinaria in oltre cinquemila aziende zootecniche, interessando oltre il 70 per cento degli allevamenti siciliani;
l’Associazione regionale allevatori della Sicilia, alle cui    dipendenze operano, a tempo indeterminato, circa 146 lavoratori (tecnici, agronomi, veterinari, agrotecnici, periti agrari ed amministrativi) nonché un elevato numero di tecnici in convenzione libero-professionale (oltre il 30 per cento);
da alcuni anni la struttura dell’ARAS, ha avuto un collasso organizzativo, finanziario ed amministrativo, tanto da determinare dal 28 dicembre 2009 la nomina di un Commissario da parte dell’Associazione italiana allevatori (A.I.A.), con conseguente destituzione del presidente, della giunta e del consiglio direttivo;
dal 6 gennaio 2010 la gestione dell’ARAS è stata affidata ad un

Etichettatura alimentare, seminario degli Allevatori

 

Etichettatura dei prodotti alimentari, convegno a Codroipo Eventi a Udine
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L’Ue cambia le etichette per i prodotti alimentari e l’Associazione Allevatori del Fvg, per informare correttamente le imprese del settore agroalimentare, i laboratori di analisi e gli studi di consulenza, organizza, martedì 30 settembre alle 14, nella sede dell’Associazione, in via 29 Ottobre, 9 a Codroipo, un incontro su “etichettatura, il nuovo regolamento Ue 1169/2011 sulla presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari”. L’avvocato Cristina La Corte, di Ferrara, esperta consulenza in materia di informazioni sugli alimenti ai consumatori, claims, igiene e sicurezza alimentare, illustrerà, dopo i saluti del direttore dell’Associazione Allevatori, Andrea Lugo, le più recenti modifiche alle normative e quelle che entreranno in vigore nel corso del 2014, tenendo anche conto delle pesanti sanzioni che vengono inflitte dagli organi di controllo alle imprese del settore alimentare in riferimento a informazioni al consumatore non conformi o ritenute ingannevoli. Saranno in particolare analizzati gli adempimenti previsti dal Reg. UE n.1169/11 sulle nuove disposizioni in materia di etichettatura dei prodotti alimentari, che sarà pienamente in vigore dal 14 dicembre 2014.“

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Suino, comparto allo stremo

Foto tratta da: "comune inveruno.mi.it"

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Misure urgenti e azioni tempestive per sostenere un comparto, quello suinicolo, la cui tenuta, in Emilia-Romagna, “è ormai allo stremo”. E’ quello che chiedono alle Istituzioni, Agrinsieme Emilia-Romagna – il coordinamento costituito da Confagricoltura, Cia e l’Alleanza delle cooperative italiane – Unapros e l’Organizzazione Interprofessionale del Gran suino italiano. “Non possiamo più attendere – si legge in una nota -: chiediamo un incontro urgente alle Istituzioni nazionali affinché, in tempi rapidi, si intervenga per dare un futuro e una sostenibilità all’intera filiera di produzione dei suini nati, allevati e macellati in Italia. Pertanto – viene aggiunto – si ritiene improrogabile l’avvio di urgenti politiche di sistema volte al sostegno e al rilancio del settore anche attraverso l’individuazione di soluzioni percorribili con il mondo del credito”. A giudizio delle associazioni alle difficoltà del settore, “si è aggiunto l’embargo russo che ha bloccato negli ultimi mesi le esportazioni, rendendo così insostenibile il peso della crisi: se non si avviano immediatamente azioni concrete di sostegno a tutte le componenti che operano nel settore, si finirà col pregiudicare il futuro di allevamenti e imprese con la conseguente perdita di produzioni, ivi comprese quelle a circuito tutelato, riconosciute in tutto il mondo”. Quindi, concludono Agrinsieme Emilia Romagna, Unapros e l’Organizzazione Interprofessionale del Gran suino italiano, gli allevatori, “sono disposti a fare la loro parte, ma è necessario che tutti rispondano in modo fattivo e collaborativo affinché il progetto di ristrutturazione della filiera venga avanti in modo efficiente per valorizzare la produzione suinicola e l’indotto generato”.

Zootecnia: FLAI CGIL alla fiera di Ragusa per sensibilizzare l'opinione pubblica

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Oggi, domani e il 28 settembre la Flai Cgil Sicilia sarà presente a Ragusa alla 40^ edizione della Fiera agroalimentare Mediterranea, per sensibilizzare le istituzioni, gli addetti del settore e l’opinione pubblica sul ruolo della zootecnia per l’economia e il lavoro in Sicilia. Per i lavoratori dell’Aras, associazione regionale allevatori, i sindacati chiedono il superamento del regime commissariale, l’elezione degli organismi democratici, l’attuazione dell’impegno del governo sul passaggio dei lavoratori all’istituto zootecnico, lo sblocco dei 7 milioni dovuti all’Aras dall’assessorato regionale all’agricoltura la cui mancata erogazione ha determinato contratti di solidarietà e mancata retribuzione dei dipendenti.

Ragusa, inaugurata la 40^ edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea

 Fonte notizia:

E’ stato il prefetto di Ragusa, Annunziato Vardè, ha tagliare il nastro inaugurale della 40^ edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea, l’importante kermesse espositiva promossa dalla camera di Commercio di Ragusa con la partecipazione della regione siciliana, la collaborazione del consorzio provinciale degli allevatori, del Comune di Ragusa e della banca Agricola Popolare. All’inaugurazione ha partecipato anche il presidente della Camera di Commercio Giovanni Giannone e il sindaco di Ragusa, Federico Piccitto. "Nelle scorse settimane - ha dichiarato il sindaco Federico Piccitto - ci siamo immediatamente

"Brayton Mountain" country music video featuring James Cain

Latte ovino, Coldiretti: ''Assicurare prezzo giusto agli allevatori''

Fonte notizia:  ViterboNews24

VITERBO - ''Parola d'ordine per allevatori e cooperative: la sinergia. Quella sana, scevra da condizionamenti e rendite personali'. Così Mauro Pacifici, Presidente della Coldiretti di Viterbo, oltre che allevatore, che ha preso parte, nelle scorse settimane, a diversi incontri organizzati dalla Coldiretti della Tuscia, in diverse zone della provincia viterbese, con al centro dell'attenzione proprio il settore ovicaprino.

Numeri da primato per il comparto viterbese che può contare su oltre 320.000 capi, migliaia di produttori e quindi famiglie impegnate e un indotto da cifre stellari. 'In questi momenti di confronto sono nate proposte che abbiamo tradotto in fatti' – chiosa Pacifici. Dopo un incontro informale, avuto il 12 agosto scorso e organizzato proprio da Pacifici, tra i presidenti delle cooperative Doganella, Tuscialatte, Cooperativa Zootecnica e cooperativa Montefogliano le più rappresentative per quanto riguarda la raccolta e commercializzazione del latte ovino nella provincia di Viterbo (15 milioni di litri di latte prodotti ogni anno), è seguito un altro incontro, questa volta ufficiale, tenutosi presso la Coldiretti del Lazio, alla presenza del

Emergenza blue tongue, vertice del Comitato regionale di zooprofilassi per misure preventive

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Fronteggiare una possibile epidemia che potrebbe causare ingenti danni al settore zootecnico molisano. Nella sede del Servizio prevenzione, veterinaria e sicurezza alimentare, oggi alla presenza dell’assessore alle politiche agricole, Vittorino Facciolla, si è tenuta la riunione del Comitato regionale di zooprofilassi, presieduto dal responsabile del Servizio veterinario della Direzione regionale per la Salute, Michele Colitti, e composto da veterinari Asrem, epidemiologi dell’Istituto zooprofilattico Abruzzo e Molise e rappresentanti delle Associazioni di categoria degli allevatori. Un incontro, quello odierno, dettato dalla necessità di valutare l’attuale situazione nel territorio molisano conseguente alla diffusione del sierotipo 1 della Febbre Catarrale Maligna, comunemente nota come Blue Tongue. La Blue Tongue è una malattia infettiva virale trasmessa da agenti vettori, propria dei ruminanti.

Formaggi, stop agli aiuti

Troppe e “disinvolte” le richieste di accesso all'ammasso privato per alleggerire le conseguenze dell'embargo russo dopo la crisi Ucraina. Così la Commissione Ue ha deciso di bloccare tutto e con effetto immediato.

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Prima è toccato alla frutta, che si è vista negare gli aiuti anticrisi per il comportamento “disinvolto” di alcuni Paesi, che lamentavano cifre impossibili per i danni subiti dall'embargo russo conseguente alle vicende dell'Ucraina. Vicenda analoga si ripresenta ora per i formaggi. In questo caso, come anticipato da Agronotizie, la Ue aveva deciso di aprire gli stoccaggi privati dei formaggi mettendo a disposizione sostegni per accogliere nei magazzini sino a 155mila tonnellate di prodotto. Un “boccone” ghiotto, devono aver pensato alcuni Paesi che

Ragusa, si inaugura la 40^ edizione della Fiera Agricola Mediterranea

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QUOTIDIANO DI RAGUSA

Prende il via domani 26 settembre, alle ore 11, la 40^ edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea, promossa ed organizzata dalla Camera di Commercio di Ragusa, con l’apporto della Regione Siciliana, del Comune di Ragusa, dell’Associazione Regionale Allevatori ed il contributo della Banca Agricola Popolare di Ragusa.La Camera di Commercio, a seguito della elezione del presidente Giuseppe Giannone, insediatosi il 4 settembre 2014, ha posto come priorità assoluta, anche perché sollecitata dalle Associazioni e dai singoli imprenditori, la

Pascolo abusivo, i carabinieri denunciano 2 allevatori. Irregolarità anche nei registri di stalla, multe "salate"

Le indagini avviate 6 mesi fa. Un trentenne vizzinese e un sessantenne catanese facevano sconfinare le proprie mandrie a Monterosso Almo su terreni privati, comunali e del demanio forestale.

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Un trentenne di Vizzini, proprietario di un'azienda a Licodia Eubea, è stato denunciato dai carabinieri della stazione di Monterosso Almo per pascolo abusivo. Con la stessa accusa è stato deferito all'autorità giudiziaria un catanese sessantenne che gestisce un allevamento a Monterosso.

Gli uomini dell'Arma avevano avviato le indagini 6 mesi fa, dopo alle lamentele di quattro agricoltori monterossani (titolari di fondi nelle contrade Canalazzi, Montagna, Fasano e Pantano) nei cui terreni, oltre che in quelli del Comune e del demanio forestale, i bovini dei due denunciati avevano ripetutamente sconfinato. 

 Per le operazioni di individuazione del bestiame i carabinieri, per non avvicinarsi troppo agli animali, hanno impiegato fotocamere con teleobiettivo per identificare i marchi auricolari. Alle indagini hanno partecipato il Nas dei carabinieri e i funzionari del servizio veterinario dell'Asp 7 di Ragusa. Agli indagati sono state contestate violazioni amministrative per migliaia di euro per abbandono di animali in strada e per irregolarità sui registri di stalla. I due allevatori erano già noti alle forze dell'ordine: il vizzinese era stato denunciato in passato per truffa all'Unione europea nell'ambito dell'agricoltura, mentre il catanese era stato destinatario di diversi sequestri di bovini. 

A quanto pare, però, l'intervento dei carabinieri non è servito a porre un freno agli sconfinamenti, tanto che gli stessi militari continuano a monitorare le campagne monterossane e a sottoporre all'autorità giudiziaria le violazioni di legge rilevate. 

Link per offerte di lavoro

 

Neolaureato in scienze e tecnologie agrarie, agronomo o forestale - Rovereto

Aiuto Mangimista Junior - Ferrara 

Dottore Agronomo per azienda nel settore agroalimetare - Sicilia

Mungitore e altre manzioni in azienda agricola - Crosia (Cosenza)

Agronomo, tecnico nella produzione alimentare - Trapani

Agente settore zotecnico per le province di: Sassari - Nuoro - Oristano - Cagliari 

Agronomo Tecnico Commerciale_Ottimo Inglese - Catania, Sicilia

 

Per il lattierio-caseario un 2014 di luci e ombre

Assolatte: a maggio le vendite di formaggi presso la Gdo erano in calo (-0,5%), nonostante la discesa dei prezzi (-2,1%). Sugli scudi mozzarelle, Grana Padano e Parmigiano Reggiano. Ma l’export vola nel 1° quadrimestre: +6,72% a volume e +9,81 a valore. 

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Il 2014 non sarà un anno facile per il settore lattiero-caseario. A prevederlo sono i dati di Assolatte che a maggio hanno registrato nelle vendite presso la Gdo una discesa (-0,5%) delle vendite di formaggi nonostante il calo dei prezzi medi (-2,1%). La riduzione ha interessato soprattutto la mozzarella, il formaggio più consumato nel nostro Paese che rappresenta più di un quinto delle vendite totali. E non ha risparmiato i formaggi duri tradizionali, che hanno riportato una contrazione delle vendite del 7,2%. Un calo che ha riguardato sia il parmigiano reggiano che il grana padano. In un panorama certo non roseo, alcuni prodotti hanno avuto performance migliori, addirittura positive, come il

A Vallo il Salone dell'industria casearia

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A Vallo della Lucania Il Salone industria casearia, un evento che  attira l’attenzione dell’intero comparto della trasformazione del Mezzogiorno. Il potenziamento tecnologico del settore primario è infatti una delle direttrici attraverso cui passa lo sviluppo economico dell’Sud Italia. In questo contesto il Salone, in programma dal 26 al 28 settembre 2014  nei padiglioni fieristici di Vallo della Lucania, rappresenta l’unico evento italiano specializzato nelle novità tecnologiche per il comparto lattiero-caseario. I dati certificati del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop parlano di oltre 38.000 tonnellate per un totale fatturato di 320 milioni di euro con circa 15.000 addetti (dati riferiti al 2011). Se aggiungiamo l’importante fetta dei derivati e delle produzioni legate alla trasformazione del latte ovino e caprino, ci si rende immediatamente conto della

LOMBARDIA. LATTE, FAVA: ASSURDA SOSPENSIONE AIUTI ALL'AMMASSO PRIVATO

L'ASSESSORE: ITALIA CHIEDA CHIARIMENTI A BRUXELLES, E SUL DOPO QUOTE: "STALLE A RISCHIO CHIUSURA"

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Il minuetto dell'Unione europea, che ieri ha sospeso gli aiuti all'ammasso privato dei formaggi, dopo averli previsti, poi congelati, poi di nuovo ammessi, conferma i sospetti che già avevamo avanzato per l'operazione 'Mare Nostrum' e per l'annunciato programma 'Frontex Plus'. E cioè: per Bruxelles va bene qualsiasi forma di sostegno, purché non sia l'Italia a beneficiarne. È inaccettabile subire affronti così ravvicinati e irrispettosi e mi chiedo se il Governo ha intenzione di sollevare la questione, avendo la Presidenza di turno in questo semestre, oppure se fingerà il nulla". Lo spiega l'assessore all'Agricoltura della Lombardia Gianni Fava, che si chiede come mai l'Unione europea abbia deciso di sospendere l'efficacia del regolamento sugli ammassi privati dei formaggi, a seguito del blocco delle esportazioni dovute all'embargo russo. 

NORMA NATA MALE

Suini: con le nuove equazioni gli allevatori perdono 1.000 euro per carico

A Cremona nell'ambito di Italpig (Fiera di Cremona, 22-25 ottobre) è in programma il 23 ottobre, ore 14.30, un workshop per discutere di una novità che mette a rischio il circuito Dop.

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Il rischio che le perdite economiche a danno dei suinicoltori italiani ammontassero a centinaia di migliaia di euro si è materializzato in tutta la sua drammaticità l’8 settembre scorso quando, nel pieno rispetto di quanto previsto da una circolare del Mipaaf del 10 giugno, alcuni macelli hanno iniziato ad applicare le nuove equazioni di stima per la classificazione delle carcasse. Equazioni elaborate nell’inverno scorso dal Crpa (Centro ricerche produzioni animali) di Reggio Emilia su mandato del Mipaaf e successivamente approvate dall'Ue. In base a tali equazioni infatti, oltre il 20% delle cosce prodotte per diventare Prosciutti crudi Dop sarebbero state estromesse dal

Niente prezzo, solo progetti per il latte laziale

Concluso il “tavolo” di confronto promosso dalla Regione. Predisposto un insieme di interventi a sostegno del settore

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Deluso chi sperava che dal tavolo di confronto in Lazio sul settore lattiero caseario uscisse un accordo sul prezzo, soddisfatti quanti ambivano ad un progetto di rilancio del settore. Così il 23 settembre sono usciti dall'incontro con il sorriso sulle labbra i rappresentanti delle Organizzazioni agricole. Meno sorridenti, forse, gli allevatori che restano in attesa di un accordo con le industrie del settore. Un accordo che realisticamente è difficile concludere oggi, quando tutti aspettano le “mosse” della Lombardia, che nella produzione del latte è certamente la regione capofila, producendo da sola oltre il 40% di tutto il latte italiano, e dove l'ipotesi di accordo è ancora distante.
Coldiretti contenta
Così Coldiretti, uscendo dal “tavolo” laziale, ha affidato ad un comunicato il compito di salutare con enfasi la piattaforma di interventi a sostegno della zootecnia regionale, che accoglie gran parte delle richieste della stessa Coldiretti. Sei gli obiettivi, li ricordiamo in sintesi: programmi di assistenza tecnica, promozione dei prodotti laziali per favorire una tenuta del prezzo alla stalla, attuazione del “Pacchetto latte” con attenzione alle OP, poi accesso al credito, ruolo nei Psr e collegamento fra territorio e industrie.
Confagricoltura soddisfatta
Tutti progetti che oltre a trovare la condivisione della Regione trovano apprezzamento da parte di Confagricoltura, impegnata nel riportare redditività alle aziende agricole, come si legge anche in questo caso in un comunicato diramato alla conclusione del “tavolo” laziale. Che lancia poi un invito al ministero per le Politiche agricole affinché queste iniziative possano rientrare in interventi integrati Stato Regione.
Regione entusiasta
E non poteva mancare il commento positivo dell'assessore regionale all'Agricoltura, Sonia Ricci, che di questo “tavolo” si è fatta promotrice. Fra i punti chiave il sostegno al consumo di latte, anche in vista di Expo 2015, attraverso un progetto di educazione alimentare. Ora la piattaforma di interventi, ha ricordato l'assessore, sarà presentata al ministro Maurizio Martina. Perché dal ministero, inutile nasconderlo, si attende il contributo indispensabile ad avviare il piano di comunicazione e promozione del latte laziale. E del prezzo se ne parlerà poi...

Maurizio Paschetta da Saluzzo a Lenna, per il Campionato Mondiale di mungitura a mano

Per la singolare sfida del 28 settembre il centro della provincia di Bergamo attende soprattutto mungitori italiani, austriaci, tedeschi e svizzeri. Il saluzzese parteciperà in autunno a “Tu sì que vales”, la trasmissione con la quale Canale 5 sostituisce “Italia’s Got Talent”

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Dovrà lottare con tutte le forze che ha in corpo per resistere sul trono del Guinness Word record sul quale era salito alle 20.20 di un sabato di fine maggio del 2012 dopo aver munto dalle mammelle della mansueta “Falchet” 4 litri e mezzo di latte in soli 120 secondi, contro i due munti in precedenza (2008) da un allevatore tedesco. Perché ad attenderlo, in un agriturismo di Lenna, in provincia di Bergamo, dove la mattina di domenica 28 settembre si svolgeranno i Campionati Mondiali di mungitura sui 120 secondi di tempo, ci sarà anche quel Nicolò Quarteroni, che

ZOOTECNIA: un valdostano al Campionato mondiale di mungitura

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Massimo Ferrandoz, 42 anni, di Saint-Pierre, è l'unico valdostano iscritto al primo Campionato del mondo di mungitura a mano di mucche “Formaggi principi delle Orobie – Secchio d'oro”, che si svolgerà domenica 28 settembre a Lenna (Bergamo). Montepremi: un buono valore di 3.500 euro al campione del mondo, da 1.500 euro al secondo classificato e da 1.000 euro al terzo. In due minuti i concorrenti dovranno mungere più latte possibile dalla propria mucca o da una bovina messa a disposizione del comitato organizzatore.

Rigorosi i controlli a cui saranno sottoposti animali e concorrenti, tesi a evitare frodi. Al vincitore, oltre ai 3.500 euro, andrà il “Secchio d'oro”, realizzazione artistico-artigianale che ricorda l'antico mestiere del mungitore, ormai soppiantato quasi ovunque dalle mungitrici meccaniche ma che resiste ancora in piccole realtà, soprattutto di montagna. Saranno loro, mungitori che tradizionalmente frequentano alpeggi e pascoli, a

Aidone - gli agricoltori organizzano una manifestazione a Palermo

Si protesterà per il mancato finanziamento di oltre 2000 pratiche di Biologico escluse dalla graduatoria a livello regionale. All’incontro presente il Vice Sindaco di Aidone Serena Schillirò

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Venerdì scorso  l’associazione “Unione Allevatori Sicilia” ha incontrato gli allevatori di Aidone attraverso il suo vicepresidente Carmelo Galati. L’associazione ha in programma una grande manifestazione di protesta presso l’assessorato all’agricoltura di Palermo, affinché si sblocchino i pagamenti di oltre 2000 pratiche di Biologico escluse dalla graduatoria a livello regionale, - delle quali ben 700 solo nel territorio di Enna - e per dar forza a un documento protocollato all’Assessorato durante la precedente manifestazione del 28 luglio scorso, che se approvato, arrecherebbe grandi benefici alla zootecnia e all’agricoltura siciliana. Carmelo Galati, sta facendo un vero e proprio tour di incontri in molti Comuni Siciliani per sensibilizzare gli allevatori ad uscire fuori da un isolamento deleterio e per far scaturire un sentimento di unione che in questo momento è di vitale importanza per la categoria.

Erano presenti all'incontro di Unione Allevatori regionale, in rappresentanza della categoria, il Presidente di Eurocoltivatori Aidone Salvatore Scivoli e il Presidente di Unione Allevatori Tommaso Baviera. All'incontro ha partecipato il Vice Sindaco e Assessore all'Agricoltura  di Aidone, Serena Schillirò, il quale ha