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Lo
scandalo degli scarti di animali trasportati in continente e trasformati
in mangime potrebbe avere pesanti conseguenze economiche per la
Sardegna.
A porre il problema alla Giunta
regionale sono i vertici di Coldiretti Sardegna in quanto “ci ritroviamo
alla vigilia di Natale, quindi nel periodo di maggior produzione dei
macellatori sardi, senza avere certezza dello smaltimento degli scarti
di macellazione”.
“Occorre un intervento rapido e
tempestivo da parte del presidente Pigliaru e della sua Giunta – dicono
preoccupati il presidente ed il direttore regionale della Coldiretti
Battista Cualbu e Luca Saba -. Dopo la giusta chiusura dello
stabilimento di Thiesi si rischia un’emergenza sanitaria non essendo la
Sardegna dotata di strutture adeguate ad assorbire grandi quantità di
scarti di macellazione in un brevissimo lasso di tempo”.
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