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In Italia, per il solo circuito Dop, sono allevati quasi
12.000.000 di capi in circa 4.000 aziende."Questa assurda
offerta, fatta peraltro in
una fase di grande difficolta' per
il settore - ha continuato presidente della Federazione
suinicola nazionale di Confagricoltura - e' l'ennesima
dimostrazione che alla base della crisi vi e' ancora la
mancanza assoluta di una strategia seria, propositiva e
condivisa per rilanciare il comparto".A parere di Confagricoltura e' necessario intervenire con forza e nuovamente sul ministro delle Politiche agricole nel tentativo di mediare una situazione che si sta trascinando da troppo tempo. "Per superare questo grave impasse - ha sostenuto Giovanna Parmigiani - riteniamo indispensabile aprire il CUN alle altre realta' industriali e favorire una partecipazione piu' attiva e direttamente impegnata delle organizzazioni produttori (OP). Invitiamo anche gli allevatori a ritardare il piu' possibile la consegna del prodotto all'industria".
"Soprattutto - ha concluso la presidente della Federazione suinicola nazionale di Confagricoltura - occorre, per risolvere questa grave situazione, trovare con urgenza un sistema alternativo alla contrattazione e perseguire un riassetto di tutto l'impianto della filiera della nostra suinicoltura, che non penalizzi esclusivamente gli allevatori".
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