Il Corfilac Ragusa, nella qualità di
Capofila del progetto «Hilâl siculo-tunisino della Filiera
Lattiero-Casearia Tradizionale attraverso nuove tecnologie»,
cofinanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Programme Européen de
Voisinage (IEVP) Italia-Tunisia 2007/2013, con la partecipazione del
Partenariato di progetto (GAL Eloro, Inat, Gda, Dgpa), ospita dal 23 al
29 Novembre presso la propria sede due funzionari del Ministero
dell’Agricoltura in Tunisia, Haikel Hechlef, coordinatore per il
Ministero del progetto Hilftrad e Faical Hachani, responsabile
tecnico.
Scopo della missione è una formazione
specifica sulla certificazione DOP. In questa occasione i due funzionari
hanno partecipato ad incontri con il Consorzio di Tutela del Ragusano
DOP ed i tecnici dell’area certificazione
del Corfilac, hanno, inoltre,
visitato aziende e centri di stagionatura della provincia di Ragusa,
assistiti dai tecnici ispettori DOP del Corfilac.
Inoltre il 28 novembre si terrà, presso
la sede dell’Ente, il Comitato Tecnico e di Pilotaggio del progetto
Hilftrad che vedrà la presenza di tutti i partner e del Segretariato
Tecnico Congiunto della Regione Sicilia.
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