LACTALIS (CADEMARTORI) DISDICE IL CONTRATTO SUL PREZZO DEL LATTE. CIA LOMBARDIA: MOTIVAZIONI NON CONDIVISIBILI

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MILANO – Con una lettera inviata agli allevatori negli ultimi giorni di settembre, in tempo utile (entro il 30 settembre) per impedire il tacito rinnovo, Italatte società del Gruppo Lactalis proprietaria dei marchi Galbani, Cadermatori, Invernizzi e Parmalat ha disdetto il contratto sul prezzo del latte a decorrere dall’1 gennaio 2020.

Tra le motivazioni alla base di tale decisione il gruppo francese cita “l’imprevedibile prezzo del Grana Padano” riferendosi al significativo aumento di prezzo della Dop, che è uno dei prodotti lattiero caseari presenti nel paniere adottato come indice per la formazione del valore della materia prima. “La quotazione del Grana Padano (formaggio che non è peraltro nella nostra gamma di produzione)”, scrive la multinazionale, “causa un aumento insostenibile del differenziale di prezzo rispetto ai nostri competitor mettendo a rischio la nostra capacità di continuare ad acquistare gli stessi volumi di latte”.

Una posizione inaccettabile secondo Paolo Maccazzola, presidente di Cia Centro Lombardia e responsabile latte regionale, soprattutto se si considera che il prezzo del latte

Multe latte: «Gli allevatori ora chiederanno i danni»

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Altro che archiviazione. È vero, in Tribunale a Roma il procedimento sulla truffa che ha generato le “multe latte” finisce qui. Ma è una valanga di cause giudiziarie quella che il decreto del giudice Paola De Nicola sta per scatenare. E anche sul piano penale la vicenda non è affatto finita: «Siamo pronti a fare denuncia non più contro ignoti ma contro noti. Inoltre ci sono Tar che stanno già annullando, non più sospendendo, le multe latte. E di sicuro ci sarà un’ingente richiesta di risarcimento danni da parte di allevatori», assicura l’avv. Cesare Tapparo che è il vero protagonista della battaglia legale, a nome di aziende venete, lombarde e friulane, che ha portato alla svolta che sta vivendo questa vicenda che si trascina da più di 20 anni. LA “SENTENZA”. Il decreto del gip De Nicola sui dati che stanno alla base delle “Multe latte” è tranciante: «La falsità dei dati è nota a tutte le autorità amministrative e politiche, rimaste consapevolmente inerti per 20 anni per evitare di scontentare singole corporazioni o singoli centri di interesse, cosi determinando ingenti danni allo Stato che ha pagato le multe e agli allevatori che fino ad oggi hanno rispettato le regole tanto da compromettere il regime delle quote e distorcendo la concorrenza». E Tapparo osserva: «È una svolta molto positiva. Anche se c’è una contraddizione perché questo decreto fa un ragionamento del tutto coerente con quello che avevamo cercato di dimostrare con i miei assistiti, come il vicentino Eugenio Rigodanzo, Fabio Bertoletti e gli altri di Lombardia e Friuli: il giudice riconosce oggettivamente l’esistenza di reati, per la prima volta fa una certificazione

Se la Lactalis si compra anche il Parmigiano Reggiano. Buono, prezioso, da difendere

Le voci di acquisizione del maggiore produttore italiano di questo formaggio, riaprono il dibattito sui marchi italiani da difendere.

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Parmigiano Reggiano in pericolo. Le voci di trattative in corso fra una multinazionale alimentare francese e una delle più importanti aziende italiane dedite alla produzione del re dei formaggi, hanno immediatamente provocato l’alzata di scudi delle organizzazioni agricole e del governo italiani. E’ complicato adesso dire chi davvero abbia torto e chi ragione, ma quello del Parmigiano “in vendita” è l’ultimo esempio di quanto l’agroalimentare italiano sia non solo da tutelare ma prima ancora sempre al primo posto in quanto ad eccellenza produttiva.

La vicenda è semplice. Voci arrivate alle orecchie dei giornali, parlano di trattative in corso per l’acquisizione della Nuova Castelli da parte della multinazionale francese Lactalis. Ai più, i due nomi dicono poco o nulla. Si capisce però subito di più se si pensa che la Nuova Castelli è il principale esportatore italiano di Parmigiano Reggiano, oltre che una realtà specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari con oltre mille dipendenti distribuiti su circa 20 impianti in Italia e all’estero. Nel 2018 la società ha avuto un giro d’affari di 460 milioni. Mentre Lactalis negli anni scorsi si è già comperata i marchi di gran pregio come Parmalat, Locatelli, Invernizzi, Galbani e Cadermartori. Sempre Lactalis detiene già circa 1/3 del mercato

Numeri del latte, giù il prezzo

Le quotazioni del latte spot segnano il passo e anche il prezzo medio europeo è in leggero ribasso. La ripresa del mercato potrebbe essere aiutata dal calo della produzione di latte.

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Battuta d'arresto per il prezzo del latte spot, quello venduto fuori contratto.
Dopo un periodo di ininterrotta crescita, nelle ultime settimane si registra qualche cedimento, sia per le provenienze nazionali, sia per il prodotto tedesco e francese. Per gli allevatori è giunto il momento di preoccuparsi? Un'occhiata al grafico dell'andamento dei prezzi del latte spot sulla piazza di Lodi, mercato di riferimento per questo prodotto, invita all'ottimismo.
In questa fase dell'anno il trend delle quotazioni è normalmente in flessione, come si nota guardando l'andamento dei due anni precedenti. Rincuora poi constatare che il prezzo attuale è comunque sopra a quello dello scorso anno.
Se poi il trend seguirà le curve degli anni precedenti, ci attende ancora qualche settimana di ribassi, ma poi le quotazioni dovrebbero riprendere forza.
Non è detto che avvenga, varie componenti a livello globale possono interferire con questo trend e ribaltarne il percorso.

Andamento del prezzo del latte spot negli ultimi tre anni (fonte: Assolatte)

I mercati internazionali

Non resta che andare a vedere cosa succede sui mercati internazionali utilizzando le analisi sul mercato del latte messe a disposizione dalla Commissione europea.
Iniziamo dal prezzo medio del latte, anch'esso allineato a quanto avviene per il latte spot e si può notare il moderato ribasso dello 0,2% registrato in febbraio.

I prodotti lattiero-caseari 

Non meno importante è osservare come si muovono i prezzi dei principali prodotti lattieri a livello mondiale.
E' interessante notare che il latte in polvere (intero e scremato) spunta prezzi più bassi nella Ue rispetto a quelli

Lactalis “smonta” Parmalat

Trasferite in Francia le attività di coordinamento delle controllate estere. Prosegue il ridimensionamento gestionale del gruppo di Collecchio.

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Prosegue la strategia di Lactalis nello smantellamento del gruppo Parmalat destinato a parlare sempre più francese che emiliano. Dopo l’uscita dal listino della Borsa di Milano, ora tocca ad una riorganizzazione complessiva dell’azienda che porta tutte le filiali del gruppocomprese quelle estere, direttamente sotto il cappello francese della sede di Laval da dove la famiglia Bestiner ha il quartier generale dell’impero lattiero caseario.

Con questa riorganizzazione, Parmalat perderà ogni residua autonomia con la nascita di 9 divisioni, tre di prodotto (Formaggi, ingredienti e prodotti freschi), cinque geografiche e una dedicata all’export. Tutte saranno gestite da dirigenti francesi, uomini di fiducia di Besnier, e faranno capo a Lactalis. La stessa Parmalat viene accorpata a Lactalis Italia, la società della famiglia Besnier che gestisce le altre attività del gruppo francese in Italia, tra cui spicca Galbani, la storica azienda lombarda di latticini comprata 13 anni fa dal fondo Bc Partners.

Di fatto la conclusione di un’epoca, da quando nel 2011 Besnier ha dato il via alla scalata del gruppo di Collecchio investendo 4 miliardi di euro nell’azienda risanata da Enrico Bondi che ha lasciato una cassa ricca di liquidità (ben 1,5 miliardi di euro) frutto delle azioni revocatorie nei confronti delle varie banche. Soldi che sono serviti ad abbattere grandemente il costo dell’acquisizione da parte dei francesi.

Le ultime mosse della proprietà transalpina preoccupa il presidente di Copagri, Franco Varrascina: «chiediamo al Governo di contrastare con forza tale operazione e di attivarsi per stoppare una riorganizzazione che rappresenta un vero e proprio fallimento del sistema capitalistico italiano; il nostro Paese, infatti, dopo aver perso il marchio Parmalat, rischia ora seriamente di perdere anche la gestione di un’importante azienda, perpetrando un altro grave danno all’economia agricola e agroalimentare nazionale. Dopo il paventato trasferimento di gestione – continua Varrascina – si rischia concretamente di perdere anche lo stabilimento di Collecchio, nel parmense, che catalizza grandi quantità di prodotto nazionale; bisogna pertanto scongiurare tale rischio che potrebbe avere significative ripercussioni sui mercati e sulla produzione. Chiediamo la stessa attenzione riservata giustamente ad altre vicende, quale quella legata all’azienda Pernigotti, e invitiamo pertanto il ministro dello Sviluppo economico e del Lavoro Luigi Di Maio ad attivarsi per limitare gli effetti di quello che a tutti gli effetti potrebbe essere un durissimo colpo per gli allevatori italiani e per l’immagine e l’economia del Paese, oltre a rappresentare una evidente sconfitta del sistema capitalistico e di un certo tipo di politica».

Latteria sociale Valtellina, il bilancio 2016 non conosce crisi

Investimenti per oltre 4 milioni, tra quelli in corso e altri programmati per i prossimi due anni

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Delebio, 29 aprile 2017 - Un nuovo regolamento interno per il conferimento dai contenuti molto innovativi, che caratterizzerà sempre di più i prodotti, una nuova organizzazione, che ha affinato gli strumenti per competere sul mercato, un bilancio, che, nell’anno più negativo che gli allevatori ricordino, si mantiene sui livelli eccellenti degli anni precedenti, e che ha consentito di remunerare il latte il 30% in più del prezzo medio di mercato: la Latteria Sociale Valtellina, 113 aziende conferenti, 112 dipendenti, 34 milioni di litri di latte raccolto, 7 unità produttive e un fatturato che sfiora i 30 milioni di euro, è pronta ad affrontare le sfide che la attendono. Quella che esce dal bilancio è un’azienda in salute, leader nel settore lattiero-caseario in provincia di Sondrio, che, negli anni, ha aumentato la notorietà e la reputazione, riuscendo a contrastare il decremento dei consumi di latte e formaggi. Oltre il bilancio, oltre i numeri, durante l’assemblea dei soci, riunita ieri sera nella sede di Delebio, è stata ribadita la finalità della Latteria Sociale Valtellina, uno dei fiori all’occhiello del sistema

Nel 2016 prodotte 5 milioni di forme di Grana

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Il rispetto del piano produttivo ha portato esiti positivi, mantenendo equilibrio tra produzione e richiesta da parte del mercato, calata leggermente in Italia (-1,3%) ma aumentata in modo significativo all’estero (+7%). L’Assemblea ha ben recepito sia i risultati del governo strategico della produzione messo in campo dal Consorzio in questi anni, sia la proposta di modificare il disciplinare per essere ancora più attenti al benessere animale e al rispetto verso l’ambiente. Dopo un anno complesso che ci ha visti impegnati su vari fronti, a partire dalla volatilità del mercato fino all’emergenza aflatossine, ci aspetta un futuro altrettanto intenso che, tra le altre cose, dovrà far fronte alle conseguenze della cessazione del regime quote latte. Ci stiamo preparando al meglio per affrontare questa nuova sfida con spirito moderno ed innovatore, come siamo abituati a fare, da sempre”.

Con queste parole Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano, è intervenuto all’Assemblea Generale del Consorzio tenutasi oggi a Sirmione alla presenza dei rappresentanti dei caseifici che fanno parte del Consorzio. Numerose le tematiche trattate e grande il consenso raccolto per i dati presentati, che confermano anche nel 2016 Grana Padano prodotto Dop più consumato del mondo, con una produzione annua di oltre 4 milioni e 800

Cooperativa Allevatori Putignano, 35 operai verso il licenziamento

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La Cooperativa Allevatori Putignano (CAP) si accinge a lasciare a casa i suoi ultimi dipendenti, sguarnendo presumibilmente l’intero sud-est barese del proprio latte e dei suoi prelibati prodotti. Dopo aver depositato lo scorso 12 agosto istanza di “concordato preventivo in continuità” presso la Sezione Fallimentare del Tribunale di Bari, nei giorni scorsi l’azienda ha avviato le procedure di “licenziamento collettivo” per

Eletti i vertici di Aprozol, la più importante realtà del settore lattiero caseario di Latina

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Si tratta della più importante realtà del settore lattiero caseario di Latina e tra le più importanti del centro Italia
Il Faro on line - Antonio Nardone (Presidente) e Fabio Rossato (Vice Presidente), sono stati eletti ai vertici di Aprozol, la più importante realtà del settore lattiero caseario di Latina e tra le più importanti del centro Italia. Due giovani, due allevatori che, sulla propria pelle, quotidianamente, misurano i disagi del settore e si confrontano con la base associativa.

"Due persone pragmatiche – come le hanno definitive il presidente ed il direttore di Coldiretti Latina Carlo Crocetti e Saverio Viola – che seguono da vicino il settore. Un comparto – hanno aggiunto i dirigenti Coldiretti – purtroppo in difficoltà per le risapute vicende legate anche al rinnovo del prezzo alla stalla con gli imprenditori, da tempo, senza una concreta possibilità di programmazione delle attività a causa delle incertezze del mercato, delle avversità atmosferiche e in relazione al prezzo che per ogni litro di latte conferito in media non garantisce neppure 20 centesimi per litro agli allevatori".

"L’ APROZOL è una cooperativa che associa la maggior parte (oltre 450) delle aziende zootecniche bovine provinciali, e,