Fonte notizia:
Il Corfilac
Ragusa, nella qualità di Capofila del progetto «Hilâl siculo-tunisino
della Filiera Lattiero-Casearia Tradizionale attraverso nuove
tecnologie», cofinanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Programme
Européen de Voisinage (IEVP) Italia-Tunisia 2007/2013, con la
partecipazione del Partenariato di progetto (GAL Eloro, Inat, Gda,
Dgpa), ospita dal 23 al 29 Novembre presso la propria sede due
funzionari del Ministero dell’Agricoltura in Tunisia, Haikel Hechlef,
coordinatore per il Ministero del progetto Hilftrad e Faical Hachani,
responsabile tecnico.
Scopo della missione è una formazione
specifica sulla
certificazione DOP. In questa occasione i due funzionari
hanno partecipato ad incontri con il Consorzio di Tutela del Ragusano
DOP ed i tecnici dell’area certificazione del Corfilac, hanno, inoltre,
visitato aziende e centri di stagionatura della provincia di Ragusa,
assistiti dai tecnici ispettori DOP del Corfilac.
Inoltre il 28 novembre si terrà, presso
la sede dell’Ente, il Comitato Tecnico e di Pilotaggio del progetto
Hilftrad che vedrà la presenza di tutti i partner e del Segretariato
Tecnico Congiunto della Regione Sicilia.
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